Schottland

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    Glenfiddich 12 Jahre

    Glenfiddich 12 Jahre Speyside Single Malt   📍 Destillerie: Glenfiddich (Dufftown) ABV: 40,0 % vol. 🏛️ Geschichte & Besonderheiten Der meistverkaufte Single Malt der Welt. Er ist bekannt für sein ikonisches Dreiecksflaschen-Design und sein mildes, fruchtiges Birnen-Aroma. 👅 Tasting Notes Nase: Frische Birnen, malzig, blumig. Gaumen: Süßlich, Malz, dezente Buttercreme. Abgang: Sanft, mittellang, fruchtig. Eure…

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    Bowmore 15 Jahre

    Bowmore 15 Jahre Islay Single Malt | Sherry Finish   📍 Destillerie: Bowmore (Islay) ABV: 43,0 % vol. 🏛️ Geschichte & Besonderheiten Bowmore ist die älteste autorisierte Brennerei auf Islay. Die letzten drei Jahre reift dieser Whisky in Oloroso-Sherryfässern, was ihm seine tiefdunkle Farbe verleiht. 👅 Tasting Notes Nase: Zartbitterschokolade, Rosinen, Rauch. Gaumen: Zedernholz, Toffee,…

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    Jura 12 Jahre

    Jura 12 Jahre Islands Single Malt Eigene Aufnahme 📍 Destillerie: Jura Distillery (Isle of Jura) ABV / Alter: 40,0 % vol. | 12 Jahre 🛢️ Reifung: Bourbon & Oloroso Sherry Finish 🏛️ Geschichte & Besonderheiten Von einer der abgelegensten Inseln Schottlands. Dieser 12-Jährige verbindet die maritime Frische Juras mit der reichen Süße spanischer Sherry-Fässer. 👅…

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    Talisker Skye

    Talisker Skye Islands Single Malt 📍 Destillerie: Talisker (Gegr. 1830) ABV: 45,8 % vol. 🔥 Profil: Maritimer Rauch & Pfeffer 🏛️ Geschichte & Besonderheiten Talisker ist die älteste Destillerie auf Skye. Der Skye reift in speziell gerösteten American Oak Fässern, was ihm eine zusätzliche Tiefe und eine leichte Süße verleiht, die perfekt mit dem Torfrauch…

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    The Balvenie DoubleWood

    The Balvenie DoubleWood 12 Jahre | Speyside Single Malt   📍 Destillerie: The Balvenie (Gegr. 1892) ABV / Alter: 40,0 % vol. | 12 Jahre 🛢️ Reifung: Whisky Oak & Sherry Oak Finish 🏛️ Geschichte & Besonderheiten The Balvenie ist berühmt für seine handwerkliche Tradition und eigenen Mälzböden. Der DoubleWood reift erst in traditionellen Eichenfässern…

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    Glengoyne 12 Jahre

    Glengoyne 12 Jahre Highland Single Malt Eigene Aufnahme 📍 Destillerie: Glengoyne (Gegr. 1833) ABV / Alter: 43,0 % vol. | 12 Jahre 🛢️ Reifung: First-Fill Sherry & Bourbon Casks 🏛️ Geschichte & Besonderheiten Glengoyne nutzt die langsamste Destillation Schottlands für einen reinen Stil. Kurios: Die Destillation findet in den Highlands statt, die Lagerung jedoch in…

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    GlenAllachie 10 Marsalla Wood

    GlenAllachie 10 J.O. Marsala Wood Finish Eigene Aufnahme 📍 Destillerie: GlenAllachie (Gegr. 1967) ABV / Alter: 48,0 % vol. | 10 Jahre 🛢️ Reifung: American Oak & Marsala Wood Finish 🏛️ Geschichte & Besonderheiten GlenAllachie war lange ein „Hidden Gem“ für Blends. Seit der Übernahme durch Billy Walker 2017 ist sie unabhängig. Die extrem lange…

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    Bladnoch Vinaya

    Bladnoch Vinaya Lowland Single Malt Eigene Aufnahme 📍 Region: Wigtown, Lowlands ABV: 46,7 % vol. 🛢️ Fass: First-Fill Bourbon & Sherry 👃 Nase Frisches Gras, grüne Äpfel, florale Noten und Vanille. 👅 Gaumen Apfel-Süße, Milchschokolade und eine leichte Pfefferwürze. 🏁 Abgang Leicht, sauber und angenehm süßlich. Hintergrund: Bladnoch ist die südlichste Brennerei Schottlands (est. 1817)….

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    Balvenie Brennerei

    Orginal aus Wiki https://de.wikipedia.org/wiki/Balvenie_Distillery Den Rest gibt es dann direkt in der Wiki weiter unten. „Balvenie wurde 1892 von William J. Grant, der auch Glenfiddich gründete, erbaut.[1][2] Der erste Brennvorgang fand am 1. Mai 1893 statt. Balvenie liegt unterhalb der Glenfiddich Destillerie an den Hängen der Convals nahe Dufftown. Wenn man in Dufftown sagte »Rome was built…