Nc’nean Organic Highland Single Malt | Organic & Sustainable 📍 Region: Western Highlands, Schottland ABV: 46,0 % vol. 🛢️ Fassreifung: 65% STR-Rotwein, 35% Ex-Bourbon 🌱 Besonderheit: Bio-zertifiziert & Net-Zero Produktion 📜 Philosophie & Herstellung Nc’nean ist eine unabhängige, von Frauen geführte Destillerie, die sich voll und ganz der Nachhaltigkeit verschrieben hat. Durch eine sehr langsame…
Glenfiddich 15 J.O. Speyside Single Malt | Solera Reserve 📍 Destillerie: Glenfiddich (Gegr. 1887) ABV / Alter: 40,0 % vol. | 15 Jahre 🏛️ Geschichte & Besonderheiten Das Solera-Verfahren sorgt für eine unvergleichliche Tiefe. Durch die Vermählung in einem permanent befüllten Fass harmonieren die Sherry- und Bourbonnoten perfekt miteinander. 👅 Tasting Notes Nase: Heidehonig, dunkle…
Cragganmore 12 Jahre Speyside Single Malt | Classic Malts 📍 Herkunft: Ballindalloch, Speyside ABV / Alter: 40,0 % vol. | 12 Jahre 🏛️ Geschichte & Besonderheiten Cragganmore nutzt flache Brennblasen, die nur die leichtesten Dämpfe aufsteigen lassen. Dies erzeugt einen extrem komplexen und vielschichtigen Whisky, der als Stolz der Speyside gilt. 👅 Tasting Notes…
Highland Park 12 J.O. Viking Honour | Orkney Islands 📍 Destillerie: Highland Park (Gegr. 1798) ABV / Alter: 40,0 % vol. | 12 Jahre 🛢️ Reifung: Ex-Sherry Casks (European & American Oak) 🏛️ Geschichte & Besonderheiten Highland Park nutzt den einzigartigen Heidekraut-Torf vom Hobbister Moor. Dies verleiht dem Whisky eine florale, honigartige Rauchnote, die…
Loch Lomond Signature Highland Blended Scotch | Solera Matured 📍 Destillerie: Loch Lomond (Highlands) ABV: 40,0 % vol. 🛢️ Besonderheit: 100-Cask Solera System 🏛️ Geschichte & Besonderheiten Dieser Premium-Blend wird in einem speziellen Solera-Verfahren vermählt. Whiskys aus Oloroso-Sherryfässern und intensiv getoasteten Eichenfässern sorgen für eine Komplexität, die weit über einen Standard-Blend hinausgeht. 👅 Tasting…
Ardbeg Corryvreckan Islay Single Malt | 57,1% vol. Eigene Aufnahme 📍 Herkunft: Islay, Schottland ABV: 57,1 % vol. (Fassstärke) 🛢️ Reifung: Ex-Bourbon & Französische Eiche 🏛️ Geschichte & Besonderheiten Benannt nach dem legendären Meeresstrudel vor der Küste von Islay. Ein Ardbeg für Fortgeschrittene – wild, tiefgründig und durch die französische Eiche besonders würzig. Einer der…
Ardbeg Uigeadail Islay Single Malt | 54,2 % 📍 Destillerie: Ardbeg (Islay) ABV: 54,2 % vol. (Fassstärke) 🛢️ Reifung: Bourbon & Sherry Casks 🏛️ Geschichte & Besonderheiten Benannt nach dem Loch Uigeadail, der mysteriösen Wasserquelle der Brennerei. Eine preisgekrönte Kombination aus extrem rauchigem Malz und der tiefen Süße alter Sherryfässer. 👅 Tasting Notes Nase: Teer,…
Glenfiddich 12 Jahre Speyside Single Malt 📍 Destillerie: Glenfiddich (Dufftown) ABV: 40,0 % vol. 🏛️ Geschichte & Besonderheiten Der meistverkaufte Single Malt der Welt. Er ist bekannt für sein ikonisches Dreiecksflaschen-Design und sein mildes, fruchtiges Birnen-Aroma. 👅 Tasting Notes Nase: Frische Birnen, malzig, blumig. Gaumen: Süßlich, Malz, dezente Buttercreme. Abgang: Sanft, mittellang, fruchtig. Eure…
Bowmore 15 Jahre Islay Single Malt | Sherry Finish 📍 Destillerie: Bowmore (Islay) ABV: 43,0 % vol. 🏛️ Geschichte & Besonderheiten Bowmore ist die älteste autorisierte Brennerei auf Islay. Die letzten drei Jahre reift dieser Whisky in Oloroso-Sherryfässern, was ihm seine tiefdunkle Farbe verleiht. 👅 Tasting Notes Nase: Zartbitterschokolade, Rosinen, Rauch. Gaumen: Zedernholz, Toffee,…
Jura 12 Jahre Islands Single Malt Eigene Aufnahme 📍 Destillerie: Jura Distillery (Isle of Jura) ABV / Alter: 40,0 % vol. | 12 Jahre 🛢️ Reifung: Bourbon & Oloroso Sherry Finish 🏛️ Geschichte & Besonderheiten Von einer der abgelegensten Inseln Schottlands. Dieser 12-Jährige verbindet die maritime Frische Juras mit der reichen Süße spanischer Sherry-Fässer. 👅…
