| 📍 Region: | Highlands (Pitlochry), Schottland |
| ABV / Alter: | 40,0 % vol. (Standard) | 10 Jahre |
| 🛢️ Fassreifung: | Überwiegend First-Fill Oloroso Sherry Fässer |
| 🏠 Destillerie: | Traditionelle Farmhaus-Brennerei |
📜 Handwerk im kleinen Maßstab
Edradour war lange die kleinste Brennerei Schottlands. Der schwere, ölige Brennereicharakter ist ideal für die Reifung in Sherryfässern. Hier wird noch mit sehr traditionellen Methoden produziert, was den Whiskys eine enorme Dichte verleiht.
👅 Tasting Notes
Nase: Dunkler Sherry, Rosinen, Mandeln und ein Hauch von Leder.
Gaumen: Schwer und ölig. Dunkle Schokolade, getrocknete Feigen und weihnachtliche Gewürze.
Abgang: Wärmend, lang und intensiv würzig mit Sherry-Süße.
Community Rating
Er hat was orientalisches wie ich finde, Gewürze, Marzipan und Feige kommt gut durch. Voller Geschmack und leicht cremig. Er sich schön lang um den Gaumen und trotz seiner 46% ist sanft im Abgang. Passt hervoragend in die Weihnachtszeit.
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