The Famous Grouse Smoky Black

Blended Scotch Whisky

📜 Das Konzept

Der Smoky Black ist die dunkle, rauchige Schwester des klassischen Famous Grouse. Er wurde kreiert, um die unkomplizierte, weiche Trinkbarkeit des Standard-Blends mit einer deutlichen, aber nicht überfordernden Torfrauchnote zu kombinieren. Früher war dieser Whisky unter dem Namen „The Black Grouse“ bekannt.

⚙️ Der Herstellungsprozess

1. Die Basis: Wie beim Original bilden sanfte Grain Whiskys und klassische Speyside-Malts das weiche Fundament dieses Blends.

2. Der Rauch: Das Geheimnis liegt in der Zugabe von getorften (peated) Single Malts. Ein wichtiger Bestandteil ist hierbei ein seltener, rauchiger Malt aus der Glenturret-Destillerie.

3. The Marrying: Die Vermählung sorgt dafür, dass der Torfrauch den Blend nicht dominiert, sondern sich harmonisch in die honigsüßen Noten einbettet.

👅 Tasting Notes

Nase: Aromatischer, süßlicher Torfrauch, gepaart mit dunklen Kirschen, Vanille und einem Hauch von Leder.

Gaumen: Vollmundig und erstaunlich weich. Karamell, getrocknete Früchte (Rosinen) und milde Gewürze, die sanft von Lagerfeuerrauch umhüllt werden.

Abgang: Mittellang, angenehm süßlich und anhaltend rauchig.

✨ Besonderheit: Ein hervorragender Einsteiger-Whisky in die Welt der Raucher. Durch seinen niedrigen Preis und das kräftige Profil eignet er sich zudem exzellent zum Mixen (z. B. als „Smoky Black & Cola“).

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