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The Famous Grouse

The Famous Grouse

Blended Scotch Whisky

📍 Herkunft: Schottland (Blend)
ABV / Alter: 40,0 % vol. | NAS (No Age Statement)
🛢️ Fassreifung: Eichenfässer (diverse)
🍯 Stil: Weich, malzig & ausgewogen

📜 Das Konzept

The Famous Grouse (das berühmte Moorschneehuhn) ist eine absolute Institution und seit Jahrzehnten der meistverkaufte Whisky in Schottland selbst. Er wurde entwickelt, um ein extrem runder, weicher und vielseitiger Everyday-Dram zu sein.

⚙️ Der Herstellungsprozess

1. Hochwertige Basis: Das Herzstück dieses Blends bilden erstklassige Single Malts aus renommierten Destillerien wie Macallan, Highland Park und The Glenrothes.

2. Grain Whisky: Diese Malts werden mit leichten, sanften Grain Whiskys vermählt, um die Ecken und Kanten abzuschleifen und den Drink süffig zu machen.

3. Marrying: Nach dem Verschneiden bekommt der Blend noch einmal Zeit, im Fass zu ruhen (das sogenannte „Marrying“), damit sich die Aromen optimal verbinden.

👅 Tasting Notes

Nase: Kandierte Früchte, buttriges Shortbread, sanfte Eiche und ein Hauch von Zitrusfrüchten.

Gaumen: Sehr ausgewogen. Trockenfrüchte, sanfte Gewürze (Zimt, Ingwer) und eine leichte Karamellsüße.

Abgang: Sanft, rein und weich. Ein unkomplizierter, gefälliger Nachhall.

Besonderheit: Der absolute „People Pleaser“. Hervorragend pur zu trinken, eignet sich aber aufgrund seiner Weichheit auch perfekt für Highballs (z.B. mit Ginger Ale).

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