Caol Ila Brennerei
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VonOliver StuckThe Balvenie 12 „DoubleWood“ Speyside Single Malt Scotch 📍 Herkunft: Dufftown, Speyside, Schottland ABV / Alter: 40,0 % vol. | 12 Jahre 🛢️ Fassreifung: Ex-Bourbon & Oloroso Sherry Finish 🍯 Stil: Honigsüß & Elegant-Würzig 📜 Das Konzept Der 1993 eingeführte DoubleWood ist das Flaggschiff der Destillerie und ein Pionier des „Wood Finishing“. Malt Master David…
Cragganmore 12 Jahre
VonStucks_AdminCragganmore 12 Jahre Speyside Single Malt | Classic Malts 📍 Herkunft: Ballindalloch, Speyside ABV / Alter: 40,0 % vol. | 12 Jahre 🏛️ Geschichte & Besonderheiten Cragganmore nutzt flache Brennblasen, die nur die leichtesten Dämpfe aufsteigen lassen. Dies erzeugt einen extrem komplexen und vielschichtigen Whisky, der als Stolz der Speyside gilt. 👅 Tasting Notes…
Glenfiddich 15 J.O.
VonStucks_AdminGlenfiddich 15 J.O. Speyside Single Malt | Solera Reserve 📍 Destillerie: Glenfiddich (Gegr. 1887) ABV / Alter: 40,0 % vol. | 15 Jahre 🏛️ Geschichte & Besonderheiten Das Solera-Verfahren sorgt für eine unvergleichliche Tiefe. Durch die Vermählung in einem permanent befüllten Fass harmonieren die Sherry- und Bourbonnoten perfekt miteinander. 👅 Tasting Notes Nase: Heidehonig, dunkle…
Glen Turner „Heritage“
VonOliver StuckGlen Turner „Heritage“ Highland Single Malt Scotch Whisky 📍 Herkunft: Highlands, Schottland ABV: 40,0 % vol. 🛢️ Fassreifung: Double Cask (Bourbon & Port Cask Finish) 🍯 Stil: Fruchtig, holzig & charakterstark 📜 Das Konzept Der Glen Turner Heritage Double Cask nutzt das bewährte Verfahren der zweifachen Reifung. Nach der Lagerung in klassischen Eichenfässern erhält dieser…
GlenAllachie 10 Marsalla Wood
VonStucks_AdminGlenAllachie 10 J.O. Marsala Wood Finish Eigene Aufnahme 📍 Destillerie: GlenAllachie (Gegr. 1967) ABV / Alter: 48,0 % vol. | 10 Jahre 🛢️ Reifung: American Oak & Marsala Wood Finish 🏛️ Geschichte & Besonderheiten GlenAllachie war lange ein „Hidden Gem“ für Blends. Seit der Übernahme durch Billy Walker 2017 ist sie unabhängig. Die extrem lange…
Ardbeg Uigeadail
VonStucks_AdminArdbeg Uigeadail Islay Single Malt | 54,2 % 📍 Destillerie: Ardbeg (Islay) ABV: 54,2 % vol. (Fassstärke) 🛢️ Reifung: Bourbon & Sherry Casks 🏛️ Geschichte & Besonderheiten Benannt nach dem Loch Uigeadail, der mysteriösen Wasserquelle der Brennerei. Eine preisgekrönte Kombination aus extrem rauchigem Malz und der tiefen Süße alter Sherryfässer. 👅 Tasting Notes Nase: Teer,…