

GlenAllachie 10 J.O. Marsala Wood Finish Eigene Aufnahme 📍 Destillerie: GlenAllachie (Gegr. 1967) ABV / Alter: 48,0 % vol. | 10 Jahre 🛢️ Reifung: American Oak & Marsala Wood Finish 🏛️ Geschichte & Besonderheiten GlenAllachie war lange ein „Hidden Gem“ für Blends. Seit der Übernahme durch Billy Walker 2017 ist sie unabhängig. Die extrem lange…
Nc’nean Organic Highland Single Malt | Organic & Sustainable 📍 Region: Western Highlands, Schottland ABV: 46,0 % vol. 🛢️ Fassreifung: 65% STR-Rotwein, 35% Ex-Bourbon 🌱 Besonderheit: Bio-zertifiziert & Net-Zero Produktion 📜 Philosophie & Herstellung Nc’nean ist eine unabhängige, von Frauen geführte Destillerie, die sich voll und ganz der Nachhaltigkeit verschrieben hat. Durch eine sehr langsame…
Auchentoshan 12 Jahre Lowland Single Malt Scotch 📍 Herkunft: Clydebank, Lowlands, Schottland ABV / Alter: 40,0 % vol. | 12 Jahre 🛢️ Fassreifung: Bourbon- & Sherry-Fässer (Double Cask) 🍯 Stil: Sanft, nussig & elegant 📜 Das Konzept Auchentoshan ist berühmt für seine konsequente Dreifachdestillation. Der 12-jährige Klassiker nutzt die Kombination aus Bourbon-Fässern (Süße) und Sherry-Fässern…
Highland Park 12 J.O. Viking Honour | Orkney Islands 📍 Destillerie: Highland Park (Gegr. 1798) ABV / Alter: 40,0 % vol. | 12 Jahre 🛢️ Reifung: Ex-Sherry Casks (European & American Oak) 🏛️ Geschichte & Besonderheiten Highland Park nutzt den einzigartigen Heidekraut-Torf vom Hobbister Moor. Dies verleiht dem Whisky eine florale, honigartige Rauchnote, die…
The Famous Grouse Ruby Cask Blended Scotch Whisky 📍 Herkunft: Schottland (Blend) ABV / Alter: 40,0 % vol. | NAS (No Age Statement) 🛢️ Fassreifung: Finish in Ruby Portweinfässern 🍯 Stil: Süß, füllig & beerenfruchtig 📜 Das Konzept Der Ruby Cask ist Teil der „Cask Series“ von Famous Grouse. Hierbei wird der ohnehin schon weiche…
Glenmorangie 10 „The Original“ Highland Single Malt Scotch Whisky 📍 Herkunft: Tain, Ross-shire, Northern Highlands ABV / Alter: 40,0 % vol. | 10 Jahre 🛢️ Fassreifung: Ex-Bourbon Casks (American White Oak) 🍯 Stil: Cremig, floral & fruchtig 📜 Das Konzept „The Original“ ist das Fundament des Glenmorangie-Sortiments. Er vereint die feinen, floralen Noten, die in…