Jura Bourbon Cask
Jura Bourbon Cask
Islands Single Malt Scotch
| 📍 Herkunft: | Isle of Jura, Schottland |
| ABV / Alter: | 40,0 % vol. | NAS (Bourbon Barrel Matured) |
| 🛢️ Fassreifung: | American White Oak Bourbon Barrels |
| 🍯 Stil: | Süß, cremig & zugänglich |
📜 Das Konzept
Diese Abfüllung ist Teil der Jura Cask Editions. Der Fokus liegt hier ganz auf der klassischen Interaktion zwischen dem Insel-Destillat und frischer amerikanischer Weißeiche. Es ist ein unkomplizierter, „heller“ Whisky, der die rauchfreien Seiten der Insel betont.
⚙️ Der Herstellungsprozess
1. Distillation: Die Brennblasen auf Jura gehören zu den höchsten in Schottland, was einen leichten und eleganten Spirit erzeugt.
2. Cask Selection: Für diese Edition werden ausschließlich „First Fill“ Bourbon-Fässer verwendet, um eine maximale Vanille-Extraktion zu erreichen.
3. Insel-Reifung: Die Lagerung auf der abgelegenen Isle of Jura verleiht dem Whisky trotz der Bourbon-Süße eine ganz subtile maritime Brise.
👅 Tasting Notes
Nase: Vanillefudge, Kokosnuss und ein Hauch von reifen Aprikosen.
Gaumen: Cremig und weich. Noten von Butterscotch, pochierten Birnen und Zimt.
Abgang: Sanft und süß mit einem Nachhall von Vanillepudding und milder Eiche.
✨ Besonderheit: Ein hervorragender Alltags-Whisky, der zeigt, dass Insel-Whiskys nicht immer rauchig sein müssen. Ideal für Liebhaber von Bourbon-lastigen Single Malts.