The Balvenie DoubleWood

12 Jahre | Speyside Single Malt

Belveni_doubleWood

 

📍 Destillerie: The Balvenie (Gegr. 1892)
ABV / Alter: 40,0 % vol. | 12 Jahre
🛢️ Reifung: Whisky Oak & Sherry Oak Finish

🏛️ Geschichte & Besonderheiten

The Balvenie ist berühmt für seine handwerkliche Tradition und eigenen Mälzböden. Der DoubleWood reift erst in traditionellen Eichenfässern (Refill) und erhält sein Finish in spanischen Sherry-Eichenfässern, was für die typische Honig- und Gewürznote sorgt.

👅 Tasting Notes

Nase: Sherry-Noten, Honig und Vanille.

Gaumen: Nussige Süße, Zimtwürze, sehr weich und balanciert.

Abgang: Sanft, wärmend und lang anhaltend.

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