Deutschland (German Whisky)
Überschrift: Handwerk & Innovation im Herzen Europas
Deutscher Whisky ist die spannende „neue Welt“ der Whisky-Produktion. Mit über 200 Brennereien gibt es in Deutschland mittlerweile zahlenmäßig mehr Whisky-Produzenten als in Schottland. Dabei kopiert Deutschland nicht einfach das schottische Vorbild, sondern nutzt seine tief verwurzelte Erfahrung in der Destillationskunst für ganz eigene Wege.
Die deutsche Whisky-Revolution: Der Ursprung vieler deutscher Whiskys liegt in klassischen Obst- und Getreidebrennereien. Das prägt den Stil: Deutsche Whiskys sind oft fruchtbetonter und robuster im Antritt. Besonders spannend ist der regionale Fokus. Ob Schwarzwälder Eiche für die Fassreifung, bayerisches Getreide oder das weiche Wasser aus deutschen Mittelgebirgen – jede Flasche ist ein Spiegelbild ihrer Heimat. Hier trifft handwerkliche Perfektion (oft in kleinen Familienbetrieben) auf eine enorme Experimentierfreude bei der Fassauswahl.
Was deutschen Whisky auszeichnet:
Vielfalt: Von milden Single Malts bis hin zu kräftigen Roggen-Whiskys (Rye).
Terroir: Starker Einfluss lokaler Rohstoffe und klimatischer Bedingungen.
Ehrlichkeit: Fokus auf Transparenz und traditionelles Handwerk in kleinen Chargen.
Berufsbedingt treffen wir uns mit Kolleginnen und Kollegen aus aller Welt je nachdem wo es gerade Sinn macht. Das ganze ist getrieben durch das BetrVG. Das die Firma das in der Form mitmacht muss man Ihnen hoch anrechnen. Im September ist es aber gar nicht leicht in Münster eine Lokatoion zu finden wo das möglich…
Störtebeker Brauerei https://www.stoertebeker.com – da wir die Seite nicht einbinden können – müsst ihr leider selber durchsehen. Aber das/die Biere sind eine Probe allemal Wert. Die sind eigentlich alle lecker – und es ist bestimmt für jeden was dabei. Störtebeker Braumanufaktur GmbH Greifswalder Chaussee 84-85 18439 Stralsund Fon: 0049 (0) 3831 255 0 E-Mail: info@stoertebeker.com…
