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Fuller´s Brauerei

 Fuller´s Brauerei Cheswick, London   Die Fuller’s Brewery wurde bereits im Jahre 1845 gegründet von Fuller, Smith & Turner. John Bird Fuller, Henry Smith und John Turner. Die Nachfahren dieser Familien sind bis heute in die Geschäfte der Brauerei involviert. Fuller ist mittlerweile eine der führenden Brauereien für unfiltriertes Bier in Großbritannien. Das wohl berühmteste…

Don Papa Distillery

Don Papa  Don Papa wurde vom Rémy Cointreau-Geschäftsführer Stephen Carroll gegründet. Während einer Reise nach Bacolod hörte Carroll Geschichten über die Gegend mit dem feinsten Zuckerrohr der Welt. Bis zu diesem Zeitpunkt war Rum aus anderen Ländern der Philippinen destilliert worden. Er gründete die Bleeding Heart Rum Company, um den Rum in Negros herzustellen, der…

Rum Allgemein

Rum Häufig in Verbindung mit Piraten aufgetreten 🙂  Besonders auch seit Fluch der Karibik wo Jack Sparrow dem Verbrennen des Rum tatenlos zusehen muss.  Es gibt so viele interessante Variationen und unterschiedliche Geschmacksrichtungen – da lohnt sich ein Tasting allemal.    

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Balvenie Brennerei

Orginal aus Wiki https://de.wikipedia.org/wiki/Balvenie_Distillery Den Rest gibt es dann direkt in der Wiki weiter unten. „Balvenie wurde 1892 von William J. Grant, der auch Glenfiddich gründete, erbaut.[1][2] Der erste Brennvorgang fand am 1. Mai 1893 statt. Balvenie liegt unterhalb der Glenfiddich Destillerie an den Hängen der Convals nahe Dufftown. Wenn man in Dufftown sagte »Rome was built…

Internationale Bier-Typen

Internationale Bier-Typen                     Helles / Lager Das deutsche Helle ist dem Lagerbier im Geschmack ähnlich, jedoch besitzt es einen fortgeschrittenen Pilsener-Malzgeschmack, hat mehr Süsse und ist gegen Ende weniger trocken. Ein vollmundiges Lager.Das deutsche Helle ist dem Lagerbier im Geschmack ähnlich, jedoch besitzt es einen fortgeschrittenen Pilsener-Malzgeschmack,…

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Biersorten

Deutschlands beliebteste Sorten und andere Hier die Links direkt zu den einzelnen Biersorten  Die Informationen kommen von http://www.brauer-bund.de Weiter unten auf der Seite sind die einzelnen Type auch direkt eingebunden. Die Beschreibungen sind wirklich verständlich und so geschrieben das man das ganze auch gerne Liest.   Biersorten im Porträt Alt Berliner Weisse Bockbier Kölsch Dunkles Lager/Export Helles…

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Stoertebeker Brauerei

Störtebeker Brauerei https://www.stoertebeker.com – da wir die Seite nicht einbinden können – müsst ihr leider selber durchsehen.  Aber das/die Biere sind eine Probe allemal Wert. Die sind eigentlich alle lecker – und es ist bestimmt für jeden was dabei. Störtebeker Braumanufaktur GmbH Greifswalder Chaussee 84-85 18439 Stralsund Fon: 0049 (0) 3831 255 0 E-Mail: info@stoertebeker.com…