Deutschland: Innovation & Handwerk

Regionen: Schwarzwald, Bayern, Harz & mehr

📜 Die deutsche Whisky-Revolution

Deutschland hat sich in den letzten zwei Jahrzehnten zu einer ernstzunehmenden Whisky-Nation entwickelt. Mit hunderten kleiner Destillerien ist die Vielfalt enorm. Oft aus traditionellen Obstbrennereien entstanden, bringen deutsche Whisky-Macher eine ganz eigene Expertise in der Aromenextraktion mit.

👅 Was den Charakter ausmacht

Frucht & Terroir: Deutsche Whiskys spiegeln oft ihre Heimat wider. Das Klima und die genutzten Getreidesorten führen zu einem oft „kernigeren“ und fruchtigeren Profil als bei schottischen Pendants.

Experimentierfreude: Ob Reifung in heimischer Schwarzwälder Eiche oder Finishes in regionalen Weinfässern (z.B. Spätburgunder) – deutsche Brenner nutzen lokale Ressourcen für völlig neue Geschmackserlebnisse.

✨ Besonderheit: Deutscher Whisky ist oft ein „Single Estate“ Produkt – vom Getreideanbau über die Destillation bis zur Reifung findet alles an einem Ort statt.

Unsere Dossiers aus Deutschland